OEM/ODM torskerulle snoet af kylling

Først udvindes de frosne kyllingeråvarer og optøs naturligt i en særlig callback-proces. De optøede ingredienser hakkes efter opskriften og skæres derefter i tynde filamenter. Klar til brug.

Skær fiskefileten efter behov, og pak de tilberedte kyllingestykker rundt om den, så de danner en cirkel og ikke falder fra hinanden. Dette produkt skal pakkes ind i et tyndt lag kød for at forhindre ujævn bagning. Det er også primært praktisk for hunden at spise og lege med. Som hundesnack er dette et af de produkter, som hunde især kan lide.

Efter bagning ved den rette temperatur og tid, udvælges produktet for fugt og urenheder og testes derefter af en metaldetektor, hvilket er en essentiel del af madlavningen. Derefter udfører medarbejderne emballeringen, og i emballeringsprocessen bør medarbejderne vaske hænder hver 2. time for at sikre produktets kvalitet.

Så længe produkterne, der kommer ud af tørrerummet, skal pakkes inden for 24 timer, er rengøring af skærebrættet også meget vigtigt i emballeringsprocessen. Der er til enhver tid særligt kvalitetskontrolpersonale, og brugen af ​​emballeringsudstyr inspiceres også regelmæssigt. Formålet er at sikre produkternes kvalitet, så vores mad bliver bedre til hunde.