OEM/ODM torskestykker indpakket i kylling
Råvarerne til kyllingebrystet optøs naturligt i det angivne område, og det optøede kyllingebryst opdeles i arbejdere og den inspicerede fiskefilet, der pakkes sammen. Afstanden mellem de to ender af fiskefileten skal generelt være 1-1,5 cm, og gramvægten af den mængde indpakkede kød afhænger også af kundernes krav. Nogle har brug for at pakke mere kød ind, mens andre kun har brug for et tyndt lag.
De færdige produkter skal efter inspektionen anbringes på bilen og køres ind i bagerummet til bagning, og fugtighedsmåling udføres efter bagningen er færdig. De kvalificerede produkter anbringes i nettet til detektion med metaldetektoren, og de ukvalificerede produkter vil blive behandlet i et særligt område (generelt på grund af den relativt høje fugtighed vil det blive koncentreret igen i et bestemt tidsrum). Metaldetektordetektion er ikke et problem og kan flyttes til emballeringsområdet for produktemballering.
Kravene til produktemballage er i den ovenfor specificerede vægtklasse 1-2 gram for kvalificerede produkter. Kvalitetsinspektionspersonalet foretager stikprøvekontrol i henhold til andelen af stikprøver. Når emballagen er færdig, forsegles den ensartet og anbringes på halvfabrikatalageret til midlertidig opbevaring, hvor deoxidationsmidlet effektivt kan spille en rolle, og hele produktpakken vil være mindre i størrelse og bekvem at lægge i kartonen. Efter færdiggørelsen overføres den til færdigvarelageret til lagerbeholdning og inspektion. Klar til forsendelse.











